2009年10月29日 星期四

團隊與竹田之交流(9)

10/23 三人前往與賴先生以及當地青年論壇,交換意見,了解最新活動,作階段性的歸納,成果回報等


[感想]

嘎嘎:

隔了一段時日終於又來到了竹田,感覺它又成長了許多,真得很令人欣慰,竹田不斷的推動觀光,吸引著更多人來瞭解它的美! 我想,我們辛苦的付出了這麼多的心力,一定值得的,而這次來也和賴先生討論到到底它們需要的是什麼,希望我們能正中目標得把我們該做的東西給弄出來!

多多:
一會兒不見,竹田又長大了許多,我們也該好好加油囉。

藍藍:

竹田真的一直在進步,不管是導覽員的培訓還是產業自我改良,推出許多商品販售,設置販賣部等,有效的行銷及推廣竹田,是我們的最終目標!

2009年10月21日 星期三

村落介紹--福田村

老芒果樹伯公


神農宮


陳屋穎川堂

陳家穎川堂位於福田村,站地二甲六分,共有廂房上百間得圍籠屋建築,來台始祖陳碩仟之後子孫陳明鳳,於清乾隆十四年(一七四九年)所建,至今已有二百五十餘年歷史,但時代長遠經多次修建已喪失古樸風貌,但依稀仍可窺見當年的宏偉氣派。陳家可謂是功名世家,其堡壘式門樓險線豪邁氣勢,由第一進門屋上方懸掛「武魁」牌匾;第二進門屋高懸「文魁」木匾;進入祖堂之門額上掛著「貢元」橫匾一幀。

村落介紹--美崙村

開庄伯公

美崙村開庄伯公(浮梘福德正神)為守護庄民落地生根,祈求闔家平安,五穀豐收,防患河川洪水氾濫,鎮守在此避邪祈福的功能。興建於大正十四年,由庄民慷慨捐贈合建,其神位也是傳統式的石雕神位。

阿彌佗佛神位三尊

涼亭式三面阿彌佗佛神位的設立典故:此地原是一條河川,經常河水氾濫,造成農田的流失及莊民溺斃事件頻繁,庄民認為此地污穢不祥,為了化解煞氣傷民,所以特別設立三面阿彌佗佛石柱的神位來鎮煞,希望祈求平安護庄民。

德修禪寺

德修禪寺原名德修堂,位於美崙村的小村落間,四周為翠綠之檳榔樹所圍繞,頗有遺世獨立之風。它最先建立於民國前,確切年代不可考;日據時代為南部知名之道場,日本和尚蒞台皆要落腳於此,可見其當時盛況。

整棟建築採用東西合璧風格,外牆由澳洲所產淡黃色的蒙娜麗莎砂岩組砌,紋路柔美,色彩高雅;另有南非紅色大理石的搭配,以及銀銅色的琉璃瓦屋頂,還有大雄寶殿壯觀厚實的大殿巨門遠見宛如一座古城堡,呈現出現代化又具古典的佛教聖殿。

村落介紹--南勢村

伯公壇敬字亭


先農公

民國四十年間興建三間連棟,坐西向東的舊廟宇,因年久失修不堪續用。緣於民國七十九年(庚午)年莊民共同發起重建,遂於一九九零年民國七十九年。民國七十九年八月十九日辰時改向做南朝北正式動土典禮。民國八十一年十二月卅一日竣工落成。祈求神農大帝庇祐全村的農業生產豐收及醫治村民疾病的良醫。


張氏大夥房

村落介紹--泗洲村

鵝媽媽鵝肉專賣店

鵝肉及禽肉之上品,自古以來就有益氣補虛、養味生津、止咳化痰之功效。「鵝媽媽鵝肉料理」,係早在60年代為嘉義的養鵝達人劉勝通先生,因看上屏東優良的水質,廣沃的農地是白鵝醉適合的生長環境,於是南下定居於潮州民治橋溪畔,並專業發展於育種、孵鵝蛋,小鵝及成鵝的養殖與販售的一貫化養鵝場。

目前第二代經營者劉德乾先生,自小與父親共同打拼,並在耳濡目染下練就一身對額的專業與知識,這也是「鵝媽媽」的由來。

村落介紹--西勢村

文筆亭

此座文筆亭最具代表性,毗鄰是西龍福德祠,相互輝映,顯現地靈人傑之氣。文筆亭塔頂塑造一支毛筆筆尖朝天的造型物,意涵「天筆降地」。亭內底層供奉武聖關聖帝君,屋簷有泥塑燒的獅虎吉祥獸獻瑞為飾,門對聯:「春秋大義忠臣概,文武全才國士勳」;中層供奉至聖先師孔子,樓簷有六隻鳳凰昂首,門聯:「德參造化千秋祀,道冠古今萬世尊」;上層供奉魁斗星君,門額是「文筆亭」,樓簷六條飛龍在天塑像,對聯:「文光射斗文才展,筆獻春亭筆法生」。所奉祀三尊神祇具有文武合一、允文允武、智勇雙全的內涵,頗有教育教化意義的廟宇。廟前左右兩側各有一座金字爐,也是三層六角塔式,底層是「字爐」燒字紙之用;中層為「金爐」燒金紙之用;上層鑲有「天官賜福神位」的石碑供祭拜。此處地理環境極佳,周邊花木扶疏,在廟前有一四方形池塘,內有蓮花及魚類,生氣盎然,左方有一平面道路,其整體景物構成像是一只「大硯台」。配合塔頂筆尖、大地為紙、金字爐內燻黑的灰燼為墨,形成筆、紙、硯、墨為「文房四寶」俱全。池塘的風生水起、魚躍龍門、獨佔鰲頭,孕育文風鼎盛之先兆。

甫德小吃部

包辦客家風味熱炒、婚喪喜慶的筵席餐點和外燴等,目前由第三代兩兄弟劉德山和劉德明傳承,至今已有五十多年歷史。


六堆忠義祠

西勢六堆忠義祠,乃自明朝以降三百餘年來,大陸遷台之客家先民,墾疆闢地,保國衛鄉,正義安民,精忠報國,地方紳民建祠崇祀先烈,發揚民族精神之紀念廟祠。


六堆客家文物館

為發揚六堆客家文化精神,由六堆客家熱心士紳發起向行政院文建會申請興建補助,並得撥款一億多鉅款,在六堆忠義祠後方空地建造「六堆客家文物館一座」,業於民國八十七年間開始動土興建,並於民國八十九年三月竣工完成,又在民國九十年十一月開幕啟用,供遊客參觀。客家文物館的展覽區,主要分為三大部分:六堆移墾史、客家生活面面觀、客家農具展示區。


覺善堂

位於西勢村,始創建於明永曆年間,為屏東最早之天公廟。覺善堂乃由中央之玉清宮,左側之仙鳳宮,右側之紫雲宮所合併構成,於民國五十三年重建,至現今之規模。

本堂開堂奉神旨賜號以「善書覺化」為宗旨,故名覺善堂。堂內主祀玉皇大帝及四聖君,陪祀神祇眾多,包括儒、道、佛教之神尊,廟堂腹地廣闊,威顯神靈,是鄉民滌化心靈的寶殿。

村落介紹--竹南村

朱王宮

朱王宮本是屬於閩南的王爺信仰。座落在客家庄竹南村的朱王宮,顯得格外特別。傳說是有兩種原因,一為早期竹南村稱為頓物潭,專為了稻穀囤積的地方,靠著東港溪的水陸運輸頻繁,當時竹南村沒有主神供奉庇祐,便請來東港的閩南人在此建朱王爺廟,來祈求稻米水陸運輸的平安;二為早期竹南村是閩南人居住的聚落,是為他們所供奉的神衹,後來客家人遷入開墾,逐漸增多,使得閩南人也陸續遷出,便留下了朱王宮的信仰至今。

文筆亭

位於竹南村檳榔園的田徑旁,屬三層六角形的塔廟,佔地很窄小,底層奉祀關聖帝君,中層供奉至聖先師孔子,頂層則是觀世音菩薩,門額上書有「觀音殿」,對聯:「香煙輕鎖瓶中柳,燈影紅浮座上蓮」。此作文筆亭更突顯出佛、儒、道三教合一的精神堡壘,意表有著佛教的慈悲智慧之求,儒家的忠恕勤學好禮之舉,道家的忠肝義膽之德,正是中華民族一脈相傳的道統精神,由於文筆亭更顯露出客家族群的不忘本、飲水思源,傳統文化根基深植在此竹南小庄。


芸竹服裝社

劉秋琴女士本於縣政府從事推廣客家文化的工作,因本身已有服裝設計的經驗,於是將所學結合客家特有的印花布作為創作元素,後又到屏科大進修,遇到了啟蒙老師林國基先生,使其風格偏向歐美,更為獨特且打破傳統,用色更加大膽,近年來推廣了植物印染,將植物注入染布內,利用天然現有材料製作出獨一無二的布料,創造具有個人風格的多樣服飾及裝飾品。

頓物壇伯公壇

村落介紹--竹田村

六角亭開庄土地伯公廟

客家族群兼持敬天拜地的精神,每當遷移新居地,首先必定在當地首先設置土地公廟,以祈求保佑居於此的庄民能平安富庶,變形成了「庄頭庄尾土地公,田頭田尾土地公」的景象,尤其是「開庄伯公」更具重要代表性,如同管區的保護神一般。

伯公小吃部

鍾鳳妹女士(民國22年次)早年於竹田市場賣粄條、鹹湯圓、粽子……等,由於兒子李炳輝從事修理機車的工作,而媳婦邱凌鳳平時就菜市場幫婆婆賣粄條,而後便傳承

了手藝,民國75年間在土地公旁開了粄條店,至今已有20多年歷史。


格子咖啡

一對年輕夫妻檔所經營創業的「格子咖啡」,老闆娘吳淑芬小姐是本地的「竹田妹仔」,先前是在潮州知名咖啡店擔任副店長,與當時咖啡豆的供應商荊啟運先生交往熱戀而結婚,婚後夫妻決定運用他們的咖啡專長,因此創立了咖啡屋。

同時荊啟運老闆也在屏北社區大學傳授咖啡調製技藝課程,店內的咖啡有進口及本地的產品,尤其在地德文、泰武地區的咖啡豆香味有明顯的高

山茶特有氣味,975月成立,深受年輕朋友及外來遊客的喜愛。

神農宮

竹田教堂

位於竹田村,廣傳基督教救世和平福音,造福人群。在六堆客家地區信仰基督教的信徒較少,因此竹田教堂是鄉內唯一的基督教堂。

村落介紹--永豐村

七尊神廟

通明宮


紫雲宮

圓隆寺

民國十四年四月,開山祖師上開下忠法師(俗名溫福郎)發心喜捨,特捐淨師田地二分為建寺之基於此香界重開。原有之大雄寶殿,建造已六十餘載,土磚結構年久失修,憫此伽藍損毀嚴重,恐有傾倒之慮,為顧及常佳信眾等安全,乃於民國八十七年五月召開信徒大會,議決原址重建

村落介紹--六巷村

中原世紀牧場

中原世紀教學牧場是一座以生產羊乳,飼養乳羊為主的酪農產業牧場,於民國八十五年設場,牧場女主人為了使其更有意義,因此規劃了一套教學課程,希望產業能與教育結合,進而改善成本過高的問題,將生產廠與參觀教學區作區隔,一個月開一次免費教學並設計平價的DIY課程,例如:羊乳餅乾、羊乳冰沙、植物染等。讓民眾親身體驗牧羊的生活,促進親子關係。羊乳的營養價值高,鈣質豐富對氣管及五臟六腑皆有益,長期飲用能健全牙齒和骨骼,李姿滿女士研發了許多羊乳食品,有機蔬菜麵、饅頭、布丁等,轉型讓他對人們貢獻良多,更有了永續經營的力量。


養蝦池養鴨池

本村有著多戶養蝦與養鴨人家,提供當地物產來源。

村落介紹--大湖村

妙靈宮

本妙靈宮主祀觀世音菩薩,左右分祀天上聖母及註生娘娘,於民國67(壬子),並於同年農曆1114落成,一向香火鼎盛,信徒、香客前來參拜者絡繹不絕。


養鴨人家

本村內有多戶養鴨人家,其鴨群在一大片空地上,農村氣息濃郁。

村落介紹--二崙村

二崙老街

二崙的客家先民在此闢地建庄定居,形成群居的村落,二崙是人文薈萃之地,也是早期竹田地區的政治、商業中心,庄內設置守護神祇,有中壇元帥的廟口,與民生商店的買賣構成商店街,是聚集人潮熱鬧的古商圈。

目前遺留的古樸老街建築,依稀可窺知當年的繁榮景象,有紅瓦厝、巴洛克式洋樓、傳統夥房、土地伯公祠、涼亭等,古街巡禮可回味舊時的情境,如甘仔(雜貨店)、米店、理髮店、中藥舖、粄攤仔、五金店、金香舖、布行、百貨行、碾米廠等老店家的門面建築,蘊藏著濃郁之鄉土味。


廣泉宮

廣泉宮,「主祀中壇元帥」,兩旁東側座,「三山國王」,西側座,「天上聖母」,庄民祈求闔境平安、風調雨順、五谷豐收、國泰民安,得以除瘟疫,驅邪消災、化難解厄、早晚香火鼎盛,為庄民唯一宗教信仰中心,亦係本村文化、古蹟資產。


台田醬園

台田醬園已有四十多年的歷史,秉持著傳統風味及天然食材的製作方向,釀製出既有風味又吃出健康的產品,尤其是添加「紅麴」的調味醬料,包括醬油、油膏、養生料理醬、豆豉、紅麴醬、辣豆瓣等,風味絕佳的產品。其中最特別的是紅麴醬油,一瓶雙風味。從紅麴菌的培養到製作紅麴的食品,都是由台田醬園一手包辦,不經他人之手,保證百分之百純紅麴,絕無添加任何色素。


李氏夥房

二崙庄李氏十八世李瑞沐,興建祖堂約在清乾隆六十年(一七九五年)至清嘉慶元年(一七九六年),堪稱竹田第一古老舊祖堂。清同治年代出了一位廿三世後裔孫「李鎔經」曾獲皇朝賞賜「文魁」橫匾二幅,該祠堂雖經後代維修,仍保持矗立原貌,遺跡不變,建築物樸素壯觀。祠堂內祖宗牌位左右兩邊上方懸掛二幅「文魁」木匾外,還有官銜賞授對聯書寫著「人多亮節豔傳九仙異骨一品朝衣」、「家有藏書許讀三萬牙籤五千經訓」流露其文采涵義,留芳百世,為本鄉重要文化資產之一。


鴻源老雜貨店


團隊與竹田之交流(8)

嘎嘎前往竹田拜會青輔會委員

[感想]

嘎嘎:

竹田的三個案子一起在主委蒞臨的時候報告,還真有點緊張,但其實也很榮幸呢
主委人好好,而且也對大家非常客氣,大家一起享用美味的客家宴席時還一直夾菜給身旁的人,也會一直問我會不會夾不到菜XD 真的辛苦賴先生了,一次帶三組青輔會的計畫,幫我們做了很詳盡的報告,希望我們未來在執行上能有很大的成就!

多多:
當天有事不刻前往,真是感到非常抱歉,謝謝嘎嘎跑這趟。

藍藍:

辛苦賴先生的剪報~委員也辛苦了!

團隊與竹田之交流(7)

嘎多藍三人前往台北向青輔會做計畫報告

搭客運一路從高雄搖到了台北,為的是報告我們的計畫!!喝了相當多茶水後還是難掩緊張,不過進去報告的時候,發現評委都十分和藹可親,也就沒有這麼緊張了...報告完就是等結果了!

[感想]

嘎嘎:

今天到台北向青輔會報告我們的完整計畫,可事攸關這件計畫能不能通過的重要關鍵!!
前一晚又是徹夜未眠,一整夜都在準備隔天要報告的PP,不知道修改了多少次與演練過多少次後,我們搭夜車上了台北,一路上,好難睡! 拖著疲憊的身軀到台大醫院後,或許是太緊張了心情突然亢奮起來,尤其是在發表前... 簡報由藍藍夥伴一人發表,和多多分別負責計畫提問的回答,老實說真覺得自己回答得很爛,可能有點緊張不知所云,還好最後重點還是有回應出來,多多還幫了我一把真謝謝他,報告完後就懷著不安的心情搭高鐵回高雄,忐忑不安的等待決選結果與準備隔天要上課的作業...

多多:

是第一章,把我們的聲音,說給所有願意聽的人聽。
加油吧。
我們沒有留下遺憾。

藍藍:

這次的審查由我來負責報告,經過多次練習,時間並沒有拖到...希望有表達出我們的明確想法~

團隊與竹田之交流(6)

嘎多藍三人提出對竹田的完整規畫

[感想]

嘎嘎:
複審過了!! 真的好開心!!
經過了那麼多次造訪竹田與討論計畫後,終於,我們提出來的東西獲得了青輔會的肯定,哈哈突然對我們的團隊好有自信!! 這幾天我們一直討論如何讓我們的計畫更為完善而且能實際的將他執行完成,並且規劃長期的發展目標與努力的方向,這些隊一個地方的規劃與討論老實說是第一次接觸,但三個人這樣討論下來還真有不少有趣的東西讓我們寫出來,漸漸的竹田完整的規劃在我們的腦袋打開後一字一字的在書面上成形。

多多:

是慶功的時刻嗎?
或許是任重而道遠吧,我們完成了第一階段的工作,提案過了,但一切才正要開始,我們的設計能量,要一步一步,點亮竹田的每一個角落!

藍藍:

將我們擬定的計畫去執行一定是一件很有成就感的事,其中溝通是非常重要的~經由雙方意見交流,才能作出符合需求的幫助~

團隊與竹田之交流(5)

藍藍、嘎嘎與賴先生討論有關竹田的意象 代表物

這次和賴先生約在晚上的驛站內討論,夜晚的驛站,在一點一點的燈火點綴下,十分恬靜~在站內用比電討論著竹田各村落的代表物,也表達了對自行車道的看法與發展~

[感想]

嘎嘎:

在晚上的驛站裡,微弱的燈光配上涼涼的舊電風扇,除了桌上的筆電外,真的有種讓人會到古代木造車站的意境呢! 這次和賴先生討論的東西比起之前深入多了,包括了竹田各村莊內的景點還有腳踏車道的發展等等,這些沒想到的細節又讓我們激起更多的靈感與想法,果然許多事情還是要問問在地人才能挖到許多寶貴的資料呀!! 討論剛結束火車就來了,@@ 差點沒趕上去,地一次坐火車來感覺比騎機車舒適多了,只是車資好貴轉車好麻煩...

多多:

轉了多次的火車,外加沒搭到車,終於幾番波折的來到了竹田,接近了夏夜,竹田車站更顯韻味,短短的一個小時,燈火雖沒到忽明忽滅,但來往的火車,昏暗的燈光,涼爽的夏夜,雖然僅僅一小時,但卻體驗了竹田的夜晚。

藍藍:

晚上的驛站好美麗,令人流連忘返~是附近居民散步的好去處~也看到許多人在騎腳踏車,相信當路線全部規畫完善,一定可以吸引相當多的單車族來此一遊~

團隊與竹田之交流(4)


5/16藍藍、嘎嘎以及賴先生前往台南
參加青輔會工作坊 更進一步了解社區參與

難得的一次機會,與來自各地關心社區發展的熱心伙伴們一起交流,為期兩天的工作坊,聽了精彩的講座,透過活動互相的交換意見,作發表與分享~受益良多

[感想]

嘎嘎:

兩天的工作坊真的讓我們學習到了好多好多的東西,不論是多場精彩的專家演講或事和其他的青年團隊與協力組織交流與討論,我覺得真的讓我獲得了好多心的想法還有經驗,希望再將來執行計畫的時候能把這些東西帶入我們的行動當中,我相信有了這麼多經驗的會集與討論後所能為竹田做的事一定更多更好了XD,不過,複審的計畫好像一個禮拜內要再送出去呢,得趕快好好的改一改了!!

多多:

因為一些家裡的事情,沒有辦法參加工作坊,感覺是個十分充實的活動,看到夥伴們學到了很多,心裡很高興。

藍藍:

工作坊的意義在於經驗傳承,也確實讓我們更進一步了解社區的運作,以及合作的重要性,希望我們將來能合作愉快!

團隊與竹田之交流(3)

嘎嘎 前往竹田拿取相關資料與意見交換

得到了許多有關竹田的各村詳細細節與文化,為我們帶來了更多的設計概念發想,也期待我們能藉由這些資料為竹田設計出更好更棒的商品來發揚它!!


[感想]

嘎嘎:

正值青輔會第一次提案的截止日當天,昨晚花了好久好久的時間終於和夥伴們把初步的計畫書趕工完,當天到賴先生那裡拿一些相關的資料後當下就寄出去了,希望初審會有好的結果,而且突然覺得騎機車從高雄飆到屏東是件好好好好辛苦的事,>< 我不喜歡尻風。

多多:

明天就是青輔會提案的日子,感謝賴先生的幫助,希望可以有機會,繼續為竹田盡一份心。

藍藍:

大家辛苦了,也謝謝賴先生~這比交學校報告還緊張,希望能傳達出我們的想法囉~

團隊與竹田之交流(2)

嘎嘎、多多和藍藍一同前往竹田
認識竹田驛站及周邊環境,計畫擬定開始


這次團隊三人一同前往,事先查了資料,是一座被保留下來的舊火車站,保有舊時代的氣味,還有紀念館~拜訪了謝文方小姐,向她詢問了竹田的特色產業,以及對她來說最特別的東西是什麼?她說到「檳榔扇」,也立刻引起我們的興趣,覺得是可以再重新設計的一項素材!

拜訪結束在附近路口吃了碗豆花~賣章魚燒的伯伯告訴我們應該去看一下達達港遺址,以前的大條河川,現在只剩人工運河般的大小...

[感想]

嘎嘎:

第二次來到竹田,坐下來和親切的營造協會理事長賴先生促膝長談,他是土生土長的竹田人,為我們介紹了好多好多有關於竹田在地的景色與產業,並且讓我們好好的認識了竹田最重要的一個觀光據點,也是營造協會的大本營 - 竹田驛園,這一天,我們逛了好多地方,也真正的對竹田鄉有了初步的認識與體會。

多多:

經過這次的探訪,了解到了檳榔業的文化,以及竹田的特色,竹田雖是個小地方,但卻充滿了生機,聽著文芳小姐的解說,讓我們開始設想,如果有一天,這個古色古香的車站,變成了親子最好的休息場所,那麼,這個車站,老是老了,但是再也不會孤單了。

藍藍:

竹田驛站是個發展成熟的景點~不時會舉辦校外教學活動,也有相當多除了檳榔外的經濟產物,例如花卉,針對檳榔扇,開始我們的設計發想~~

2009年10月20日 星期二

團隊與竹田之交流(1) 第一次會面

嘎嘎和多多 與理事長賴先生進行第一次會面協商



對中北部人來說,竹田的印象大概也只有收費站了......
第一次來到竹田,有十分多的鄉間小道,我們和賴先生約在鄉公所,中午時分會見了賴先生,很親切的與我們交談,說明我們的目的後,賴先生也向我們概說竹田的近況,我們達成了合作的協議!

[ 感想 ]

嘎嘎:

竹田,一個在記憶裡既熟悉又陌生的名字,很愛記地名的我對它的印象或許本來只侷限於地圖上、路標上的兩個字... 在偶然的機會下,和好朋友們一起到了這個純樸的小客家村,乍到當地,四處的小徑都長的一樣,在迷路的窘境下我們繞了竹田好一圈,確也發現它的可愛與美好,與營造協會的賴先生談完後,我深深覺得我們可以為竹田做得更多更好,把它介紹給更多人。

多多:

以前,從沒有聽過竹田,對於南迴線上的鄉鎮只知道個枋寮,然而,真的是一次偶然的機會才來到了竹田;這南迴線上十分美麗的一站。,竹田驛園內,處處充滿著精彩,聽完賴先生與我們一行人介紹客家人惜字敬紙的精神,以及竹田上上下下的發展,是驚訝,是喜悅,更多的是...感動,驚訝賴先生對鄉里的古道熱腸,感動這竹田的美好,喜悅的,是我有機會參與其中,為這片熟悉又陌生的土地盡一份棉力。

我們,很想很想把這份在竹田的感動分享給所有愛騎車,愛鐵道,愛旅遊的人們,用我們熟稔的線條,用我們最棒的設計。


藍藍:

聽你們說起來,竹田應該很幽靜囉~是個客家村,我也是半個客家人,感覺很親切~

2009年7月1日 星期三